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　　常州食堂承包需了解的法規政策

　　如今的食品可靠問題是大家很重視的，在飲食方面注重衛生健康這是一只提倡的，特別是那些食堂承包托管公司。那么在進行食堂承包活動前需要了解哪些法規政策呢?尤其是學校這樣對衛生可靠很重視的地方，主要有哪些政策呢?一起來看看吧。

　　1、按照《食品可靠法》規定，學校食堂承包必需辦理餐飲服務許可證;

　　2、根據上級文件規定，學校食堂不能承包給個人，其目的就是為了防止個體承包者只顧掙錢而進購一些低劣的食品或食品原料，影響學生的身體健康;

　　3、政府部門指示暫時由各級衛生監督所負責學校食堂餐飲衛生監管工作。

　　4、學校食堂須實行許可制度，校長是食堂食品可靠的一責任人，對學校食堂管理工作負總責。

　　以上主要和大家介紹了常州食堂承包前需要熟讀的法規，了解這樣，才能依法操作，讓我們的承包活動有序進行。常州康道食品公司在這方面積累了豐富的經驗，專業的食堂托管人員和團隊會讓大家滿意的，請多支持吧。